波密特色菜品推荐
波密地区以其独特的藏式风味闻名，以下是不容错过的特色美食：
- 鲁朗石锅鸡：采用当地特有的云石材质的石锅，慢火炖煮土鸡，配以手掌参、松茸等珍贵药材，汤鲜肉嫩，营养丰富。推荐餐厅：波密县城老字号石锅城。
- 藏香猪：放养于山林的藏香猪，肉质紧实，脂肪少。常见做法有烤藏香猪和藏香猪包子。推荐尝试县城藏家宴的烤藏香猪。
- 牦牛肉：高原牦牛肉质鲜美，可品尝牦牛肉干、牦牛肉火锅或炒牦牛肉。波密高原红餐厅的牦牛肉火锅备受好评。
- 酥油茶和青稞酒：传统藏式饮品，酥油茶香浓醇厚，青稞酒酸甜可口，多数当地餐馆均提供。
- 糌粑：青稞炒面与酥油茶混合捏成团，是藏族主食，体验当地文化的必试食品。
就餐攻略
波密县城是餐饮集中地，主要餐厅分布在扎木路和G318国道沿线。建议选择本地人常光顾的餐馆，如波密藏餐吧或雪域幸福茶馆，价格实惠且口味正宗。平均人均消费约50-100元，高档餐厅如石锅鸡专营店可能稍高。注意尊重当地饮食习俗，避免浪费。部分餐馆需提前预约，尤其在旅游旺季（5-10月）。
总之，波密美食融合自然与民族特色，合理规划用餐，能让旅程更加完美。